YASO - Soy like never before

English

Receptek közétkeztetőknek

Töltött káposzta reform módra

Hozzávalók: (10 főre )

Töltelékhez:
300 g pulykahús,
100 g YASO®,
300 g barna rizs,
2 tojás,
ételízesítõ,
1 dl olaj,
2 kiskanál édes-nemes fűszerpaprika,
majoránna,só, bors

Sűrítéshez:
3 evőkanál rizsliszt,
1 kiskanál édes-nemes fűszerpaprika,
3 evőkanál olaj,
1 dl víz

Tálaláshoz
tejföl vagy kefir

Elkészítés:
A rizst félpuhára főzzük. A YASO®-t ízesítjük, ezután a pirospaprikát, majoránnát, borsot és a tojást belekeverjük, majd a félig főtt rizst is hozzáadjuk. Miután jól összegyúrtuk, a levelekbe töltjük, majd felpároljuk. A sűrítés után szép lassan összeforraljuk.
Tejföllel vagy kefirrel tálaljuk.

Vissza