YASO - Soy like never before

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Desarollo sostenible y un future más saludable

Las alternativas vegetales pueden ayudar a reducir los productos animales y al mismo tiempo a proteger el medio ambiente. La soja tiene menor impacto medioambiental que la carne o los productos lácteos. Los productos de soja son más sostenibles en términos de uso del suelo, uso del agua y emisión de gas invernadero (GEI).

 

0,4 hectárea de tierra puede producir suficiente proteína para sostener un hombre para (Super Soy, Barbara Farr):

  • 75 días en términos de carne de vaca
  • 350 días en términos de maíz
  • 875 días en términos de trigo
  • 2,200 días en términos de soja

 

En comparación con la carne de vaca, hamburguesas de soja utilizan 20 veces menos agua y más de 45 veces menos tierra (Alprosoy). 

 

YASO® en sí y su producción son altamente sostenibles: 

  • Consumo humano: mientras que el 80-90% de la producción mundial de soja se utiliza para alimentar a los animales, Fitorex procesa la soja directamente en los alimentos para el consumo humano.  
  • Alternativa a la carne: YASO® es una alternativa sana, respetuosa con el medio ambiente a los productos de origen animal.
  • Materia prima ecológical: haba de soja sin OMG se utiliza. 
  • Proceso ecológico: durante el proceso de producción de YASO® no se utilizan productos químicos.
  • Uso eficiente de los recursos naturales: empresa es eficiente en el uso de los recursos naturales como la energía, tierra y agua: 
    • huella de energía baja
    • huella de CO2 bajo
    • respetuosa del suelo

 

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